Gastronomía

En Coquimbo: Navegando en sabores con Coco Pacheco

El Municipio de Coquimbo en conjunto con los gremios de pescadores de Tongoy y Peñuelas, ha organizado la muestra gastronómica Navegando en sabores con Coco Pacheco”, un show de cocina en la que el destacado chef nacional realizará preparaciones en vivo de platos gourmet, usando como insumo principal el recurso macha en Peñuelas y el ostión del Norte en Tongoy, informa el portal Chile Gastronomía.

El evento, gratuito para la comunidad, comenzará el jueves 15 de febrero en la Caleta de Peñuelas, donde “Coco Pacheco” realizará diversas preparaciones utilizando el recurso macha. El sábado 17 en tanto, el destacado chef cocinará con el apetecido Ostión del Norte en Tongoy.  Ambos show de cocina, que se realizarán entre las 12:00 y las 15:00 horas, será abierto a la comunidad donde podrán degustar las preparaciones realizadas por “Coco Pacheco”.

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