Wellness

Evite el asado nocturno y el desayuno a primera hora

¿La hora en qué comemos influye en el aumento o pérdida de peso?

Sí. Al menos, según investigadores del Instituto Salk de Estudios Biológicos, de California, que demostraron que a la misma hora y alargar el periodo de ayuno nocturno hasta 16 horas reduce el riesgo de obesidad y diabetes, esto incluso si se lleva una dieta rica en grasa.

¿Hay horarios ideales? El informe manifiesta que lo mejor sería desayunar a las 11 de la mañana, dejar pasar 4 horas hasta el almuerzo, y cenar a las 19, sin ingerir alimentos hasta las 11 del día siguiente.

O sea, desayunar tarde, separar por 4 horas con el almuerzo y cenar temprano. La explicación está en que de esta forma se quema -de noche- la llamada grasa marrón o parda y se controlan los niveles de glucosa y colesterol.

 

Comments

comments

Logiciel

Latam Santander